心絞痛的日常飲食護理怎么樣?

心絞痛患者日常飲食護理需以低脂、低鹽、高膳食纖維為主,主要有控制總熱量攝入、限制飽和脂肪酸和反式脂肪酸、增加不飽和脂肪酸攝入、選擇低升糖指數食物、補充抗氧化營(yíng)養素等方式。
每日熱量攝入應根據體重和活動(dòng)量調整,避免超重加重心臟負荷。建議采用少食多餐模式,每餐七分飽為宜。肥胖患者需逐步減少每日300-500千卡熱量攝入,但不可過(guò)度節食導致低血糖??蛇x用燕麥、糙米等全谷物替代精制主食。
每日飽和脂肪酸攝入量應低于總熱量7%,反式脂肪酸需盡量避免。減少動(dòng)物油脂、棕櫚油、椰子油及油炸食品攝入。烹飪選用橄欖油、茶籽油等富含單不飽和脂肪酸的植物油,每日油脂總量控制在25-30克。
每周攝入深海魚(yú)類(lèi)2-3次,如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含omega-3脂肪酸的食物。適量食用堅果種子類(lèi)食物,每日核桃等堅果攝入量約15-20克。這些不飽和脂肪酸有助于改善血管內皮功能,降低炎癥反應。
優(yōu)先選擇升糖指數低于55的食物,如雜糧飯、全麥面包等。避免精制糖及含糖飲料,水果每日200-350克為宜,選擇蘋(píng)果、梨等低糖水果。血糖波動(dòng)過(guò)大會(huì )加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程,增加心絞痛發(fā)作風(fēng)險。
每日攝入500克以上新鮮蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上。適量食用藍莓、石榴等富含花青素的水果。綠茶中的茶多酚、黑巧克力中的可可多酚均具有抗氧化作用,但巧克力需選擇可可含量70%以上且控制每日20克以?xún)取?/p>
心絞痛患者除飲食調整外,需保持規律作息,避免熬夜和過(guò)度勞累。建議進(jìn)行散步、太極拳等低強度有氧運動(dòng),每周累計150分鐘。嚴格戒煙限酒,保持情緒穩定。注意監測血壓、血糖、血脂等指標,遵醫囑規范用藥。出現胸痛加重或頻率增加時(shí)及時(shí)就醫,避免自行調整藥物劑量。日??捎涗涳嬍澈桶Y狀變化,復診時(shí)供醫生參考調整治療方案。
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