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膽囊結石患者能吃什么

消化內科編輯 醫言小筑
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關(guān)鍵詞: 結石 膽囊

膽囊結石患者可以吃低脂、易消化且不會(huì )刺激膽囊活動(dòng)的食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷物以及清淡的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,同時(shí)應限制高膽固醇、高脂肪和刺激性食物的攝入,以防止癥狀加重或誘發(fā)急性膽囊炎。

膽囊結石是由于膽固醇或膽色素的沉積形成,飲食對于管理病情至關(guān)重要。低脂食物如蒸魚(yú)、雞胸肉、豆腐可以減少膽囊工作負擔,新鮮蔬菜如菠菜、胡蘿卜、黃瓜以及富含膳食纖維的全谷物如燕麥、糙米能促進(jìn)膽汁流動(dòng),預防膽結石進(jìn)一步增大。蘋(píng)果、梨等水果富含果膠,具有助消化作用,有助于緩解癥狀。避免高脂肪食物如油炸食品、肥肉,因其可能刺激膽囊收縮,誘發(fā)絞痛風(fēng)險。奶油、奶酪等高膽固醇食物以及辛辣食物也需要戒除,避免激發(fā)炎癥或者結石活動(dòng)。

膽囊結石是由于膽固醇或膽色素的沉積形成,飲食對于管理病情至關(guān)重要。低脂食物如蒸魚(yú)、雞胸肉、豆腐可以減少膽囊工作負擔,新鮮蔬菜如菠菜、胡蘿卜、黃瓜以及富含膳食纖維的全谷物如燕麥、糙米能促進(jìn)膽汁流動(dòng),預防膽結石進(jìn)一步增大。蘋(píng)果、梨等水果富含果膠,具有助消化作用,有助于緩解癥狀。避免高脂肪食物如油炸食品、肥肉,因其可能刺激膽囊收縮,誘發(fā)絞痛風(fēng)險。奶油、奶酪等高膽固醇食物以及辛辣食物也需要戒除,避免激發(fā)炎癥或者結石活動(dòng)。

飲食調理需長(cháng)期堅持,日常宜采用少食多餐的方式,以降低膽囊壓力。同時(shí),喝足量的溫開(kāi)水能稀釋膽汁,減緩結石形成。若患者頻繁出現膽絞痛等癥狀,需立即就醫,明確是否需要手術(shù)治療。

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