抑郁癥患者的食療方法有哪些

抑郁癥患者可通過(guò)均衡飲食、補充特定營(yíng)養素及調整飲食習慣改善癥狀。關(guān)鍵營(yíng)養素包括Omega-3脂肪酸、B族維生素和色氨酸,同時(shí)需避免高糖高脂飲食。
1. 增加Omega-3脂肪酸攝入
深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)富含EPA和DHA,每周食用2-3次可調節神經(jīng)傳導。亞麻籽和核桃含α-亞麻酸,每日10克亞麻籽粉或30克核桃可作為零食補充。注意避免高溫烹煮破壞營(yíng)養,生食或低溫烤制更佳。
2. 補充B族維生素
全谷物如燕麥、糙米含維生素B1和B6,建議替代精制主食。動(dòng)物肝臟每周50克或蛋黃每日1個(gè)可補充B12,素食者可選擇強化谷物。深綠色蔬菜如菠菜每天200克,焯水后涼拌保留葉酸。
3. 調節色氨酸攝入
禽類(lèi)胸肉和豆腐含優(yōu)質(zhì)色氨酸,每餐搭配100克。香蕉和牛奶適合作為晚間加餐,溫牛奶加入少許肉桂粉有助于放松。需與碳水化合物同食促進(jìn)色氨酸吸收,如全麥面包配火雞肉片。
4. 避免飲食誤區
精制糖分會(huì )導致血糖波動(dòng),用低GI水果如藍莓替代甜點(diǎn)。反式脂肪影響神經(jīng)細胞膜健康,減少油炸食品和植脂末攝入??Х纫蛎咳詹怀^(guò)200毫克,午后改飲甘菊茶或玫瑰花茶。
5. 建立規律飲食模式
固定三餐時(shí)間間隔4-5小時(shí),早餐包含蛋白質(zhì)延緩情緒波動(dòng)。采用地中海飲食結構,橄欖油拌蔬菜沙拉搭配魚(yú)類(lèi)為主菜。備餐時(shí)使用分隔餐盒控制份量,避免情緒性暴食。
抑郁癥食療需配合專(zhuān)業(yè)治療持續3-6個(gè)月見(jiàn)效,營(yíng)養師建議每月調整食譜。記錄飲食日志有助于觀(guān)察食物與情緒關(guān)聯(lián),突發(fā)情緒低落時(shí)可嘗試含70%黑巧克力的可可飲品。
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