尹慧 主任醫師
桂圓富含大量的維生素和微量元素,吃多了就會(huì )引起像上火的這種情況。而且桂圓是大補的食物,感冒發(fā)燒的吃多了反而還會(huì )適得其反。少量服用是可以預防腫瘤、抗衰老的,桂圓中含有的蛋白質(zhì)、有機酸、粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用,同時(shí)還可以抑制腫瘤細胞的生長(cháng),還有提高免疫力和抵抗力的功效。
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