李蕓 主任醫師
火龍果的升糖指數相對較高，血糖高應少吃火龍果，最好在兩餐之間吃，且應監測血糖了解患者的血糖在吃完水果后是否明顯升高或波動(dòng)較大。糖尿病的飲食治療對碳水化合物的種類(lèi)、數量和時(shí)間有要求。一般要求患者吃升糖指數比較低的水果和蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、西瓜等，火龍果的升糖指數相對較高，但也不是不能吃，可以少吃，且最好在兩餐之間吃，吃了后要求患者檢測血糖，吃之前測血糖，吃完水果后也測血糖，了解患者的血糖在吃完水果后是否明顯升高或波動(dòng)較大。如果血糖波動(dòng)較大，那這個(gè)水果的種類(lèi)和數量就需要做調整，必要時(shí)也可以用藥物干預。
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