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6歲男孩吃豬油吃成脂肪肝兒童脂肪肝怎么辦?

肝膽疾病編輯 健康解讀者
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據報道,6歲的柯克高1米2,重41公斤,脖子后面腋下的黑色不能洗。去醫院檢查才知道柯克患了重度脂肪肝。原來(lái)柯克的奶奶喜歡放豬油,吃飯也以肉菜為中心。

肝病專(zhuān)家指出,豬油炒蔬菜可以吃脂肪肝。為什么吃豬油容易引起脂肪肝?豬油含有較高的飽和脂肪酸,食物中的脂肪酸,特別是飽和脂肪酸會(huì )引起脂肪肝的發(fā)生。因此,吃豬油過(guò)多容易得脂肪肝。

近日全國疫情調查統計,城市嬰幼兒肥胖率已超過(guò)45%。胖孩子有6成以上的脂肪肝,長(cháng)大后患肝癌的概率要高得多。的雙曲馀弦值。兒童脂肪肝危害非常大,肝細胞內脂肪堆積,影響血液供給、氧氣供給和自身代謝,正常肝細胞被擠壓變形,肝細胞大量充血水腫,炎癥浸潤和肝細胞壞死,部分兒童持續肝功能異常,發(fā)展為脂肪肝炎,日益發(fā)展為肝硬化。

對父母的建議

兒童脂肪肝的常見(jiàn)原因是高脂肪低蛋白飲食、偏食、厭食或飲食中缺乏b族維生素,特別是缺乏維生素B1。

目前兒童脂肪肝最常見(jiàn)的原因是飲食不合理,即營(yíng)養過(guò)剩引起過(guò)度肥胖的兒童脂肪肝,過(guò)度肥胖的兒童20%~30%患有不同程度的脂肪肝。調查顯示,過(guò)度肥胖的兒童65%~80%喜歡肉食,容易引起脂肪肝。

治療兒童脂肪肝,以合理調整飲食、加強體育鍛煉為主。飲食結構應特別注意以下問(wèn)題:日常飲食應注意飲食結構的合理性,多吃牛奶、魚(yú)類(lèi)、豆制品等含蛋白質(zhì)高的物質(zhì),盡量少攝取豬肉、牛肉等食物,保護和促進(jìn)肝細胞的恢復和再生。(1)限制飲食總卡路里,主要控制脂肪和糖類(lèi)的攝取。因為這些營(yíng)養物質(zhì)超過(guò)卡路里和代謝需要的話(huà),會(huì )成為脂肪的貯藏。(2)要注意調節供給足夠的維生素,特別是維生素b族和維生素c,多吃含糖量低的新鮮蔬菜、水果,如芹菜、菠菜、白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、西紅柿等。對于其他引起的脂肪肝,在尋找和消除疾病原因的同時(shí),要注意飲食結構的改善,保證合理的營(yíng)養和熱量等。

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