定期定量高血壓患者的飲食原則
面對當今社會(huì )第一殺手的高血壓，越來(lái)越多的人感到困惑。事實(shí)上，科學(xué)治療高血壓需要從生活習慣、飲食方式、精神因素、藥物等方面進(jìn)行綜合治療。
【高血壓患者飲食8原則】
1、定時(shí)定量，少吃多吃
不要吃得太多，飯后適當活動(dòng)。高血壓多發(fā)生在老年人和肥胖者身上，飲食七成飽滿(mǎn)可減輕腸胃負擔，保持體重在理想范圍內。這有利于控制血壓和血脂的上升，改善患者的自覺(jué)癥狀。
2、適當攝入低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
每日脂肪攝取不超過(guò)50克，在限定范圍內選擇不飽和脂肪酸豐富的油脂和肉類(lèi)，可能減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，增加微血管彈性，預防血管破裂，預防高血壓并發(fā)癥黃豆蛋白可以降低血漿膽固醇濃度，防止高血壓的發(fā)生和發(fā)展。每周吃2~3次魚(yú)、雞蛋白質(zhì)，可以改善血管的彈性和透明性，增加尿鈉的排出，發(fā)揮降壓作用。另外，脫脂牛奶、酸奶、海魚(yú)等也有降壓的作用。
3、多吃綠色蔬菜和新鮮水果
綠色蔬菜和新鮮水果富含維生素c、胡蘿卜素和飲食纖維等，有助于改善心肌功能和血液循環(huán)，促進(jìn)膽固醇的排出，防止高血壓。
4、限制含膽固醇高的食物
動(dòng)物內臟、肥肉、魚(yú)、蛋黃、烏賊魚(yú)等。長(cháng)期食用高膽固醇食物，可能會(huì )導致高脂血癥，使動(dòng)脈內脂肪沉積，加重高血壓的發(fā)展。
5、多選擇含鈣量高的食物
多科研結果表明，高鈣飲食是預防高血壓的有效措施之一。鈣具有較強的除鈉作用，使血壓穩定。因此，解決高血壓的關(guān)鍵不是鈉、鎂或其他礦物質(zhì)，而是補鈣。研究咳嗽癱瘓，比較觀(guān)察補鈣對高血壓的影響，結果顯示高血壓患者每天攝取1000毫克鈣時(shí)，8周后血壓下降10~20毫米。
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