癲癇患者飲食要多酸少鹽
癲癇患者飲食無(wú)須刻意多酸少鹽，但需控制鈉鹽攝入并保持營(yíng)養均衡。癲癇發(fā)作可能與電解質(zhì)紊亂、代謝異常等因素有關(guān)，合理膳食有助于減少誘發(fā)風(fēng)險。
癲癇患者日常飲食應以低鹽、高蛋白、豐富維生素為原則。鈉鹽攝入過(guò)多可能導致水鈉潴留，影響神經(jīng)元電活動(dòng)穩定性，每日食鹽量建議控制在5克以?xún)?。適量酸性食物如檸檬、酸奶有助于維持酸堿平衡，但過(guò)量攝入可能刺激胃腸黏膜。優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、雞蛋可促進(jìn)神經(jīng)修復，全谷物和深色蔬菜能補充B族維生素。需避免酒精、濃茶、咖啡等興奮性飲品，限制精制糖和飽和脂肪攝入。
癲癇患者若合并高血壓或腎功能異常，需進(jìn)一步限制鈉鹽至每日3克以下。生酮飲食作為特殊療法時(shí)，應在醫生指導下嚴格調整脂肪與碳水化合物比例。鎂、鈣等礦物質(zhì)可通過(guò)堅果、綠葉蔬菜補充，但避免與抗癲癇藥物同服影響吸收。發(fā)作頻繁期間可適當增加流質(zhì)食物比例，預防誤吸風(fēng)險。
建議癲癇患者定期監測血電解質(zhì)水平，記錄飲食與發(fā)作的關(guān)聯(lián)性。烹飪時(shí)用香草、香料替代部分鹽分，分餐制保證營(yíng)養攝入穩定。出現食欲減退或體重異常變化時(shí)，應及時(shí)聯(lián)系神經(jīng)內科醫生調整膳食方案。
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