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洋芋疙瘩的做法

養生知識編輯 健康萬(wàn)事通
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關(guān)鍵詞:#疙瘩

中國不同地區的食物也大不相同,但許多地區更喜歡土豆疙瘩。土豆疙瘩的做法也很簡(jiǎn)單。主要原料通常是土豆和面粉。你可以把一些你喜歡的口味放在調味料里。在面條上,我們必須注意將面粉均勻混合。在鍋里蒸的時(shí)候,我們必須先用大火燉,然后慢慢改變中火和小火。進(jìn)入味道后,我們可以。

洋芋疙瘩

主料:土豆2面粉100克蔥適量鹽適量辣椒面適量油適量

1.把土豆切成小方塊

2.均勻活面粉

3.大火蒸10分鐘

4.加入蔥花辣椒面鹽,加熱油攪拌均勻,然后加入醋和醬油攪拌均勻。

5.很好吃

土薯面疙瘩是馬鈴薯(土薯)、以中筋面粉和雞蛋為主要原料的美味佳肴。

原料

1、土豆(土豆)半斤,中筋面粉2杯,雞蛋1個(gè),橄欖油1勺

2、奶油2天勺,植物鮮奶油4天勺,帕瑪善起司粉3湯匙,披薩起司絲半杯,素高湯粉1湯匙

3、巴西利末一勺,鹽半勺

制法

1、將土豆洗凈,放入滾水中煮軟去皮,趁熱壓成泥。

2、將壓成泥的土豆與其他材料(1)混合揉成光滑、耳垂柔軟的面團,然后將面團揉成拇指厚的條狀,然后用切面刀切成2厘米長(cháng)的塊,用叉子壓出每個(gè)小面團的圖案備用。

3、煮一鍋水,加鹽,然后加入土豆面疙瘩,煮4分鐘左右,撈出,瀝干水分。4將材料(2)放入鍋中,用小火煮沸攪拌。當所有材料融合在一起時(shí),加入煮熟、瀝干的面疙瘩,攪拌炒一會(huì )兒,起鍋前撒上巴西利粉。

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