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剖腹產(chǎn)媽媽月子飲食食譜推薦 五款食譜營(yíng)養美味

婦產(chǎn)科編輯 醫普小能手
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剖腹產(chǎn)媽媽月子飲食需注重高蛋白、易消化、補氣血,推薦五款營(yíng)養均衡的食譜促進(jìn)傷口愈合和乳汁分泌。關(guān)鍵營(yíng)養包括優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鈣及維生素,搭配應避免生冷、油膩及刺激性食物。

1.紅棗枸杞烏雞湯

烏雞去皮焯水后與紅棗、枸杞、姜片燉煮2小時(shí)。烏雞富含鐵和蛋白質(zhì),紅棗補氣血,枸杞增強免疫力,適合產(chǎn)后第一周食用。

2.鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú)煎至兩面金黃,加豆腐、姜片燉煮至湯色乳白。鯽魚(yú)促進(jìn)乳汁分泌,豆腐提供鈣質(zhì),搭配可緩解產(chǎn)后虛弱。

3.黑芝麻核桃粥

糯米與黑芝麻、核桃仁慢火熬煮成粥,撒紅糖調味。黑芝麻補鈣,核桃含不飽和脂肪酸,有助于恢復體力及改善便秘。

4.菠菜豬肝湯

豬肝切片浸泡去血水,與焯水菠菜同煮,加少量麻油。豬肝補鐵預防貧血,菠菜含葉酸,適合產(chǎn)后第二周食用。

5.紅豆薏米粥

紅豆、薏米提前浸泡,與紅棗燉煮至軟爛。紅豆利尿消腫,薏米祛濕,可緩解產(chǎn)后水腫問(wèn)題。

剖腹產(chǎn)媽媽需分階段調整飲食:第一周以流質(zhì)、半流質(zhì)為主,如湯粥;第二周增加軟爛食材;第三周后逐步恢復正常飲食。避免脹氣食物如豆類(lèi)、洋蔥,忌食辛辣、酒精。每日少量多餐,保證水分攝入,搭配適度活動(dòng)促進(jìn)消化??茖W(xué)飲食結合充分休息,有助于身體恢復和寶寶健康。

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