被大胡蜂蜇傷后可能出現局部紅腫、疼痛等癥狀，嚴重時(shí)可引發(fā)過(guò)敏反應或全身中毒。大胡蜂毒液含有組胺、溶血毒素等成分，可能導致局部組織炎癥反應或全身性過(guò)敏反應。

多數情況下被大胡蜂蜇傷后主要表現為蜇傷部位劇烈疼痛，伴隨局部皮膚發(fā)紅、腫脹，范圍可達5-10厘米，癥狀通常在24-48小時(shí)內逐漸消退。部分人群可能出現輕度頭暈、惡心等全身癥狀，但不會(huì )危及生命。此時(shí)可立即用肥皂水清洗傷口，冷敷緩解腫脹，口服抗組胺藥物如氯雷他定片緩解過(guò)敏反應。

少數體質(zhì)敏感者可能出現速發(fā)型過(guò)敏反應，表現為蜇傷后數分鐘內出現全身蕁麻疹、喉頭水腫、呼吸困難、血壓下降等過(guò)敏性休克癥狀。若同時(shí)被多只大胡蜂蜇傷，大量毒液進(jìn)入體內可能引發(fā)溶血、橫紋肌溶解等全身中毒反應，出現醬油色尿、肌肉劇痛、腎功能損害等表現。這類(lèi)情況需立即就醫，可能需要使用腎上腺素注射液、地塞米松磷酸鈉注射液等急救藥物。

被蜇傷后應密切觀(guān)察24小時(shí)，避免抓撓傷口。過(guò)敏體質(zhì)者戶(hù)外活動(dòng)需隨身攜帶抗過(guò)敏藥物，穿淺色致密衣物減少吸引蜂類(lèi)。若出現胸悶、吞咽困難等嚴重癥狀須立即撥打急救電話(huà)。野外遭遇蜂群時(shí)應保持靜止，緩慢撤離避免激怒蜂群。