減肥過(guò)快也會(huì )引起脂肪肝
說(shuō)到脂肪肝，很多人自然會(huì )想到油水多的肚子，想到肥胖的身體。當然，只有肥胖的人才會(huì )得脂肪肝，保持身體就不會(huì )得這種病。對于這個(gè)普遍存在的誤區，不要認為營(yíng)養過(guò)剩、脂肪過(guò)多會(huì )變成脂肪肝。營(yíng)養不良、減肥過(guò)剩、減肥過(guò)快也會(huì )變成脂肪肝。
過(guò)度減肥會(huì )餓脂肪肝
26歲的陳美(化名)接受體檢報告的瞬間，無(wú)論如何也不相信上面寫(xiě)的幾個(gè)字:輕度脂肪肝。
3個(gè)月肉味
白領(lǐng)急劇減少14公斤
陳美在北湖一家外資企業(yè)工作，身高1.63米，體重62公斤，體型小豐滿(mǎn)，每年單位體檢結果健康。
陳先生今年準備十一結婚，為了成為完美的新娘，決心在最后幾個(gè)月突然減肥。減肥藥被她理智排除。早餐吐司一杯牛奶，中餐香蕉，晚餐蘋(píng)果和西紅柿，餓了就喝黑咖啡。效果明顯，10天后下巴變尖，2個(gè)月后體重急劇減少到2位數-48公斤。
醫生懷疑她的飲食變化會(huì )引起內分泌的變化，女性體脂含量達到20%以上的月經(jīng)是正常的。協(xié)和醫院減肥門(mén)診曾天舒副教授說(shuō)，脂肪肝不是胖人的專(zhuān)利，過(guò)度減肥也可能中招。
瘦人也有可能得到脂肪肝
約占肝病患者的5%
實(shí)際上，陳美招募的經(jīng)驗并非例外。最近，記者從武漢許多醫院消化內科、肝病門(mén)診等發(fā)現，瘦弱的女性發(fā)現脂肪肝的比例約占肝病患者的5%。如果醫生仔細詢(xún)問(wèn)，他們通常會(huì )得到最近在減肥，吃得更少的答案。
上世紀五六十年代，老百姓的生活條件并不高，根據疫情學(xué)研究，一些貧困地區的脂肪肝發(fā)生率甚至超過(guò)一些富裕地區。人體長(cháng)期處于饑餓狀態(tài)時(shí)，身體將儲存在其他部位的脂肪、蛋白質(zhì)轉化為葡萄糖。這些脂肪和蛋白質(zhì)必須通過(guò)肝臟的中轉站轉化為熱量，大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，身體缺乏脂肪代謝所需的酶類(lèi)和維生素，脂肪滯留在肝臟，形成脂肪肝。
女性為了追求苗條不運動(dòng)，過(guò)度減肥引起的脂肪肝確實(shí)容易被忽視。確診后，必須充分重視。否則，肝炎和肝硬化也會(huì )發(fā)展。
坑爹減肥法充滿(mǎn)生活
一天的熱量不能低于1200卡
投稿達到37965篇，介紹各路減肥損失的把戲和照片的比較，對愛(ài)美者來(lái)說(shuō)確實(shí)很有魅力。
黃瓜減肥法，月減5公斤3337減肥法，16日減10公斤臺灣美眉減肥法，生理期減肥法……主張不運動(dòng)就能迅速減肥的寶典層出不窮。
其實(shí)，為什么這樣對自己吃虧，合理吃飯，繼續鍛煉，體重也會(huì )下降。協(xié)和醫院營(yíng)養醫生蔡紅琳表示，堅持運動(dòng)能有效逆轉脂肪肝，暴走母親是典型的例子。
營(yíng)養學(xué)界的研究表明，對于普通的大人來(lái)說(shuō)，每天攝取的熱量不能在1200張以下。同時(shí)結合有氧運動(dòng)，可以達到科學(xué)減肥的目的。1200大牌意味著(zhù)什么食物？她說(shuō)，三二(150克)主食+二二(100克)肉+一個(gè)雞蛋+一杯牛奶+一斤蔬菜+一點(diǎn)油。
健康的減肥飲食應該是營(yíng)養全面的低能飲食。她強調，七大營(yíng)養素蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、礦物質(zhì)、飲食纖維和水必須按比例供應。否則，暫時(shí)減少脂肪，傷害身體，患厭食癥就得不償失。
襲擊-
白領(lǐng)減肥引起意外的糾紛
本來(lái)身體適中，但為了追求理想的完美線(xiàn)條而拼命減肥，二十多歲的白領(lǐng)紅為了達到快速減肥的目的，給自己制定了嚴格的減肥計劃。
持續一段時(shí)間后，她在體檢中發(fā)現肝功能異常，超聲波顯示脂肪肝的輕度。醫生診斷她得了脂肪肝，結果嚇了一跳，茫然地說(shuō):脂肪肝不是胖人和喝酒的人嗎？我不知道這兩樣都沒(méi)有，真的不能接受，也不知道該怎么處理。營(yíng)養不良、減肥過(guò)度、減肥過(guò)快也有可能患脂肪肝，很多人都很困惑，很難理解陳翠英教授說(shuō)，這是因為當人體處于長(cháng)期饑餓狀態(tài)時(shí)，身體無(wú)法獲得必要的葡萄糖等能量物質(zhì)和各種脂肪燃燒時(shí)所需的氧化酶類(lèi)。為了彌補體內葡萄糖的不足，身體使用儲存在其他部位的脂肪、蛋白質(zhì)，轉化為葡萄糖。這些脂肪和蛋白質(zhì)通過(guò)肝臟這個(gè)中轉站變成熱量。因此，大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，身體缺乏脂肪代謝所需的酶類(lèi)和維生素，脂肪滯留在肝臟，引起脂肪肝。
預防管理-
遠離不良生活習慣
脂肪肝不是獨立的疾病。脂肪肝患者部分合并糖尿病的同時(shí)，冠心病、腦梗塞的患病率也大幅度提高，陳翠英教授表示，除了上述原因外，脂肪肝大部分是由于不健康的飲食結構和習慣、酗酒、肥胖、藥物、內分泌疾病、肝炎等原因，肝脂肪代謝失調，過(guò)多的脂肪堆積在肝細胞中，過(guò)多的脂肪是加重肝損傷的原因，早期控制和治療會(huì )導致肝硬化和肝癌據統計，25%的脂肪肝將發(fā)展成肝硬化，肝硬化合并肝癌占30%-40%。因此，及時(shí)給予有針對性的健康指導，對疾病的康復具有重要意義。關(guān)于預防管理，陳翠英教授提出了綜合建議-
了解脂肪肝的病因、發(fā)展、預后等知識。
飲食調整。脂肪肝患者的總飲食量下降，在7~8成飽的同時(shí)，要注意三大營(yíng)養素的合理組合，適當增加蛋白質(zhì)的攝取量，減少脂肪、糖類(lèi)的飲食攝取量，選擇有助于降低脂肪的食物，如燕麥、海帶、胡蘿卜、山楂等。
戒除不良生活習慣。脂肪肝的發(fā)生率與吸煙有正面關(guān)系，嗜酒者甘油三酯增高，酒精中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損害肝臟。因此，患者應戒煙、戒酒，特別是不喝烈性酒。
堅持合理運動(dòng)。運動(dòng)種類(lèi):選擇以鍛煉全身體力和耐力為目標的有氧運動(dòng)，如慢跑、中速步行、騎自行車(chē)、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳舞、播放體操、跳繩和游泳等。運動(dòng)強度:脂肪肝患者應根據運動(dòng)后的疲勞程度和心率(脈搏)選擇合適的運動(dòng)量，運動(dòng)時(shí)脈搏為100-160次/分鐘(170減去實(shí)際年齡)，持續2、30分鐘，運動(dòng)后疲勞感最好在1、20分鐘內消失。也有人認為運動(dòng)量的大小最好加快呼吸，出汗后繼續鍛煉一段時(shí)間。
將體重控制在正常范圍內。
輕度脂肪肝一般不需要治療
陳翠英教授認為，輕度脂肪肝患者檢查肝功能、血脂、血糖值正常者，一般不需要治療。從培養良好生活方式開(kāi)始，改變不良嗜好，戒煙戒酒，同時(shí)重視運動(dòng)、飲食組合、體重控制等綜合健康管理，動(dòng)態(tài)觀(guān)察脂肪肝的回歸，監視肝功能、血脂、人體成分分析、超聲波和CT檢查。中度、重度脂肪肝在此基礎上應藥物干預，特別是肝功能異常嚴重者，需要住院治療。
值得重視的是，脂肪肝不是單純的疾病，大多數患者與代謝綜合征共存，代謝綜合征是代謝相關(guān)的危險因素組合，這些因素可以直接促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生過(guò)程，其最主要的臨床結果是糖尿病、心血管病等疾病。因此，建議脂肪肝患者至少半年進(jìn)行一次體檢，將相關(guān)危險因素作為重點(diǎn)檢查項目，以達到早期發(fā)現和早期干預。
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