膽結石能不能吃雞蛋
膽結石患者通?？梢赃m量吃雞蛋，但需避免過(guò)量食用蛋黃。
雞蛋蛋白富含優(yōu)質(zhì)蛋白且不含膽固醇，對膽結石患者較為友好。每日攝入1個(gè)全蛋或2個(gè)蛋白可滿(mǎn)足營(yíng)養需求，不會(huì )明顯刺激膽囊收縮。蛋黃中膽固醇含量較高，過(guò)量可能增加膽汁膽固醇飽和度，但現有證據表明膳食膽固醇對血膽固醇影響有限。建議采用水煮、蒸蛋等低脂烹飪方式，避免煎炸。合并膽囊炎急性發(fā)作期應暫停食用。
少數患者對雞蛋敏感，進(jìn)食后可能出現右上腹隱痛或消化不良。這類(lèi)人群需限制雞蛋攝入，必要時(shí)進(jìn)行食物不耐受檢測。膽囊功能?chē)乐厥軗p或膽總管梗阻患者，應在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案。
膽結石患者日常需保持規律飲食，避免長(cháng)期空腹。每日飲水1500毫升以上有助于膽汁稀釋?zhuān)瑴p少結石形成風(fēng)險。適度運動(dòng)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，建議選擇散步、游泳等低強度有氧運動(dòng)。若出現持續腹痛、發(fā)熱或黃疸等癥狀，應及時(shí)就醫評估是否需要手術(shù)治療。
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