糖尿病主食吃什么好
糖尿病患者可選擇適量食用蕎麥、燕麥、黑米、藜麥、糙米等主食,也可遵醫囑使用阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列美脲片、達格列凈片、利拉魯肽注射液等藥物控制血糖。建議定期監測血糖,在醫生指導下調整飲食和用藥方案。
蕎麥富含膳食纖維和蘆丁,升糖指數較低,有助于延緩餐后血糖上升??芍谱魇w麥面條或蕎麥饅頭,建議每餐控制在50-100克。胃腸功能較弱者需注意避免過(guò)量食用引起腹脹。
燕麥含β-葡聚糖可改善胰島素敏感性,建議選擇未加工的鋼切燕麥。食用前浸泡2小時(shí)以上更易消化,可與牛奶搭配作為早餐,每日攝入量不宜超過(guò)80克。
黑米中花青素具有抗氧化作用,外層麩皮保留完整,碳水化合物釋放緩慢。建議與白米按1:3比例混合蒸煮,每餐食用量約100克。消化功能較差者需充分咀嚼。
藜麥是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來(lái)源,含有人體必需氨基酸,升糖負荷僅為18。需提前浸泡去除皂苷,可搭配蔬菜做成沙拉,單次食用量控制在60克左右。
糙米保留胚芽和米糠層,維生素B1含量是精白米的4倍。建議提前浸泡1小時(shí)縮短烹煮時(shí)間,每餐替代1/3白米飯。初次食用者應從少量開(kāi)始適應口感。
阿卡波糖片通過(guò)抑制α-糖苷酶減少碳水化合物分解,適用于餐后血糖升高為主的2型糖尿病。常見(jiàn)不良反應為胃腸脹氣,需與第一口主食同服。禁用于炎癥性腸病患者。
鹽酸二甲雙胍緩釋片可改善胰島素抵抗,是超重糖尿病患者的首選藥物。緩釋劑型減少胃腸刺激,服藥期間需定期檢查腎功能。急性感染期應暫停使用。
格列美脲片通過(guò)刺激胰島β細胞分泌胰島素發(fā)揮作用,適用于尚存部分胰島功能的患者。需注意可能引發(fā)低血糖,建議固定時(shí)間早餐前服用。老年患者應減量使用。
達格列凈片通過(guò)促進(jìn)尿糖排泄降低血糖,兼具減輕體重作用。使用期間需增加飲水量預防尿路感染,不建議用于1型糖尿病患者??赡艹霈F生殖器真菌感染風(fēng)險。
利拉魯肽注射液為GLP-1受體激動(dòng)劑,能延緩胃排空增加飽腹感。需每日皮下注射一次,常見(jiàn)副作用為惡心嘔吐。合并甲狀腺髓樣癌病史者禁用。
糖尿病患者除選擇合適主食外,應保證每日蔬菜攝入量300-500克,優(yōu)先選擇綠葉蔬菜。烹調方式以蒸煮燉為主,避免油炸煎烤。每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng)如快走、游泳,運動(dòng)前后監測血糖變化。定期復查糖化血紅蛋白和并發(fā)癥篩查,建立個(gè)體化的血糖管理目標。出現反復低血糖或持續高血糖應及時(shí)就醫調整治療方案。
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