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預防癡呆癥有助于從日常飲食開(kāi)始 預防癡呆的8種食物

疾病飲食編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞: 癡呆 食物 癡呆癥

阿爾茨海默病,又稱(chēng)阿爾茨海默病,表現為記憶力下降、尿失禁、失語(yǔ),不能及時(shí)分析判斷眼前的事物,隨著(zhù)時(shí)間的推移,生活也不能自立,屬于當今困難雜癥之一,多年來(lái)世界科學(xué)家對阿爾茨海默病的病因進(jìn)行了大量研究,但迄今為止病因還不清楚。而且,近年來(lái),隨著(zhù)癡呆癥的發(fā)病率越來(lái)越高,很多人開(kāi)始關(guān)注癡呆癥的預防問(wèn)題。

預防癡呆癥,從日常飲食開(kāi)始:

1、蓮子

現代研究表明,蓮子中鈣、磷、鉀含量非常豐富,還有很多維生素、微量元素、荷葉堿等物質(zhì)。除了能構成骨骼和牙齒的成分外,還有活化酶、維持神經(jīng)傳導性、鎮靜神經(jīng)、維持肌肉伸縮性和心跳的節奏等作用。常吃蓮子,可以增強記憶力,提高工作效率并預防老年癡呆發(fā)生。

2、咖喱

去年德國的研究表明,印度咖喱的重要成分姜黃有助于修復腦神經(jīng)退行性病變。

3、含鐵豐富的食物

2013年的研究表明,貧血患癡呆癥的概率變高,肝、紅肉、豆類(lèi)、堅果等含鐵豐富的食物可以經(jīng)常吃。

4、花生

花生果實(shí)中的卵磷脂,是神經(jīng)系統必備的重要物質(zhì),能夠延緩腦功能衰退,防止腦血栓形成。常食花生,可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老等。

5、菠菜

菠菜提取物具有促進(jìn)細胞增殖的作用,抗衰老,增強青春活力。此外,菠菜還可以促進(jìn)人體新陳代謝,增強健康。長(cháng)期食用菠菜可降低中風(fēng)險。

6、香蕉

香蕉長(cháng)壽,適合男女老少,是減肥者的優(yōu)先食物。香蕉適合發(fā)熱、口渴、喉病、大便帶血等癥狀吃

7、黃花菜

黃花菜有良好的大腦健康、抗老化效果,是因為含有豐富的卵磷脂。卵磷脂能清除動(dòng)脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈堵塞等癥狀有特殊療效,因此被稱(chēng)為健腦料理。

8、綠茶

日本對700多名60歲以上老年人的研究表明,有喝綠茶習慣的人患癡呆癥的可能性較低,不和綠茶的人在思考和記憶測試中得分較低。

以上8種食物是日常常見(jiàn)的食物,多吃可以預防癡呆癥的發(fā)生,為什么不高興呢?但是,在多吃的同時(shí),預防癡呆癥,也有不應該多吃的食物。例如

1、山核桃味瓜子

部分制造商為了節約成本,大量添加添加劑,達到必要的口感。食品專(zhuān)家表示,在這個(gè)過(guò)程中,一些違禁添加劑也可能被加入,其中最普遍、危害也最大的一種就是明礬。專(zhuān)家說(shuō),瓜子無(wú)論是新的還是陳的,要想吃起來(lái)口感脆,很多都是加了明礬??墒敲鞯\中的鋁,長(cháng)期積累會(huì )造成記憶力下降、智力下降、甚至發(fā)展成老年癡呆,還會(huì )影響青少年的生長(cháng)發(fā)育!

2、魚(yú)翅

美國邁阿密大學(xué)的科學(xué)家們進(jìn)行了一項新研究發(fā)現10種鯊魚(yú)的魚(yú)鰭和魚(yú)肉中均含有與神經(jīng)退行性疾病發(fā)生有關(guān)的神經(jīng)毒素,并且濃度較高。

3、粉絲

粉絲類(lèi)的東西要少吃,因為粉絲在制作過(guò)程中都添加了明礬,明礬主要起凝固作用,可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯,使粉絲更筋道,可是明礬中的鋁,長(cháng)期積累會(huì )導致記憶力下降。

以上是癡呆癥飲食的介紹,分享給你們,祝你們健康,最后要提到的是,其實(shí)我們一直提倡的健康養生的小習慣很多,太麻煩了,和我們平時(shí)的生活習慣發(fā)生沖突,最終放棄了

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