食肉減肥法是什么嗎？食肉減肥法的理論是什么？
食肉減肥法讓蔡少芬勁減15斤
幫助蔡少芬減掉15磅的“食肉減肥法”，在減肥期間必須要忌口，尤其是淀粉和糖，連水果也一點(diǎn)不能吃?！笆橙鉁p肥法”在實(shí)施時(shí)必須把握幾個(gè)重點(diǎn)：
1、每天三餐都要吃，份量與烹調方式都不受限制；
2、最好以肉類(lèi)配大量蔬菜或肉類(lèi)配雞蛋；
3、要徹底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖；
4、減肥期間要喝大量的開(kāi)水。
營(yíng)養師這樣看待食肉減肥法
食肉減肥法，就是吃肉飲食法，在國際上常被稱(chēng)做阿金飲食法(atkinsdiet)，也叫低碳水化合物飲食法(low-carbodiet)。阿金飲食法是在20世紀70年代，由一位美國醫師(RobertC.Atkins)提出的理論。該理論的特征是：調整后的飲食中碳水化合物的含量相當低，在開(kāi)始采用此飲食方法減肥的前一個(gè)階段，碳水化合物的攝入量每天不能超過(guò)20克，兩個(gè)星期后，身體進(jìn)入體重維持期，可將碳水化合物的攝入量增加到每天40克，意思就是說(shuō)，只要吃肉就對了！這就是食肉減肥法的神奇之處。
從營(yíng)養學(xué)角度，食肉減肥法的可取之處在于：
1、食肉減肥法主張盡量少吃碳水化合物含量高的食物。
如糖類(lèi)食品、白面包、意大利通心粉，因為這些食物會(huì )讓人體血糖迅速升高，還能激發(fā)人的食欲，不知不覺(jué)中吃下更多的食物。比方說(shuō)，你早上吃的是果醬加面包，那么在午餐之前，你不僅會(huì )餓得快，而且食欲會(huì )比平時(shí)旺盛。
2、食肉減肥法主張多吃蛋白質(zhì)。
這樣能很好地避免因為饑餓引起的大量進(jìn)食，人體能分解脂肪和碳水化合物產(chǎn)生日?；顒?dòng)所需的熱量，而且通常的規律是先分解碳水化合物，所以，一旦截斷了碳水化合物的攝入，人體為獲得熱量會(huì )分解脂肪；另外，從肉、蛋、魚(yú)和黃油等食物中能攝取大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)則可以促進(jìn)身體的新陳代謝，因而可以加速身體燃燒更多的脂肪。
健康專(zhuān)家們在肯定這些的同時(shí)，更關(guān)注的是：這種減肥方法帶來(lái)的另外一個(gè)后果是，減肥者攝入的飽和脂肪過(guò)多，會(huì )影響身體健康，特別是對心臟健康十分不利，還可能引發(fā)一些癌癥。英國的一項科學(xué)研究還得出結論，使用吃肉減肥法減重，可能帶來(lái)的另一個(gè)副作用是——情緒低落。
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