哺乳期的飲食

哺乳期女性需保證營(yíng)養均衡,適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)攝入。哺乳期飲食關(guān)鍵包括充足水分、優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉禽蛋、富含鈣的乳制品、鐵含量高的紅肉動(dòng)物肝臟、新鮮蔬菜水果等。
哺乳期每日建議飲水2000-3000毫升,可通過(guò)溫開(kāi)水、低脂牛奶、清淡湯類(lèi)補充。水分不足可能影響乳汁分泌量,但需避免過(guò)量飲用咖啡濃茶等含咖啡因飲料。
每日需額外增加25克蛋白質(zhì),優(yōu)先選擇易消化的魚(yú)肉、雞胸肉、雞蛋及豆制品。三文魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)富含DHA,有助于嬰兒神經(jīng)系統發(fā)育,每周建議食用2-3次。
哺乳期每日鈣需求達1000毫克,可通過(guò)300-500毫升牛奶、無(wú)糖酸奶、奶酪等乳制品獲取。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或鈣強化豆漿,必要時(shí)在醫生指導下補充鈣劑。
動(dòng)物性鐵吸收率較高,建議每周攝入3-4次瘦牛肉、豬肝、鴨血等,搭配維生素C豐富的橙子獼猴桃促進(jìn)吸收。素食者需增加黑木耳、紫菜等植物性鐵源攝入。
每日應攝入300-500克新鮮蔬菜,優(yōu)先選擇西藍花、菠菜等深色蔬菜,水果200-400克為宜。注意清洗農藥殘留,避免食用可能引起嬰兒過(guò)敏的芒果、荔枝等熱帶水果。
哺乳期需避免高汞魚(yú)類(lèi)、酒精及辛辣刺激食物,限制油炸食品攝入。部分嬰兒可能對母親飲食中的牛奶蛋白、花生等過(guò)敏原敏感,若出現濕疹、腹瀉等反應應及時(shí)排查食物誘因。建議采用少量多餐方式,烹飪以蒸煮燉為主,保持飲食規律并配合適度活動(dòng)。出現營(yíng)養缺乏癥狀時(shí)應在醫生或營(yíng)養師指導下進(jìn)行膳食調整或營(yíng)養補充。
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