尿酸高已經(jīng)成為現代人的“隱形健康殺手”,不少人明明飲食很注意,體檢時(shí)尿酸值還是居高不下。其實(shí)我們身邊藏著(zhù)不少天然的“尿酸清潔工”,有些食物看似普通,降尿酸效果卻出人意料。
一、這些食物才是尿酸克星
1、櫻桃:天然消炎小能手
別看櫻桃個(gè)頭小,它含有的花青素能顯著(zhù)降低尿酸水平。每天吃15-20顆就能發(fā)揮作用,最好選擇顏色深紅的品種。冷凍櫻桃效果也不錯,可以打成奶昔當早餐。
2、芹菜:低調的利尿高手
芹菜中的芹菜素和鉀元素能促進(jìn)尿酸排泄。建議連葉子一起吃,榨汁時(shí)加片檸檬效果更好。注意要現榨現喝,放置過(guò)久營(yíng)養成分會(huì )流失。
3、薏米:祛濕排毒全能手
煮粥時(shí)抓把薏米,既能利尿又能健脾。提前浸泡2小時(shí)更容易煮爛,搭配冬瓜一起煮效果更好。體質(zhì)虛寒的人可以加幾片生姜調和。
二、意想不到的降尿酸幫手
1、咖啡:每天兩杯剛剛好
咖啡因能抑制尿酸生成,但別超過(guò)400毫克/天。選擇黑咖啡最好,加奶會(huì )降低效果。有胃病的人要控制飲用量。
2、脫脂牛奶:補鈣又降酸
乳清蛋白能促進(jìn)尿酸排泄,每天300毫升足夠。乳糖不耐受的人可以選無(wú)乳糖產(chǎn)品,睡前喝還有助睡眠。
3、全麥面包:優(yōu)質(zhì)碳水之選
B族維生素能改善嘌呤代謝。注意看配料表,選擇全麥粉排第一位的產(chǎn)品。搭配雞蛋當早餐營(yíng)養更均衡。
三、飲食搭配有講究
1、多喝水是基礎
每天至少2000毫升,可以泡些玉米須茶、菊花茶換口味。隨身帶個(gè)保溫杯,少量多次飲用效果最好。
2、控制高嘌呤食物
紅肉每周別超3次,海鮮選擇鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等低嘌呤品種。煮肉時(shí)先焯水能去掉部分嘌呤。
3、水果要選對
蘋(píng)果、梨、草莓都是好選擇,但榴蓮、荔枝要少吃。果汁含糖量高,不如直接吃水果。
尿酸高不是一朝一夕形成的,調節也需要耐心。堅持3個(gè)月這樣的飲食方案,配合適度運動(dòng),下次體檢你可能會(huì )收獲驚喜。記住,沒(méi)有哪種食物能立竿見(jiàn)影,養成好的飲食習慣才是關(guān)鍵?,F在就開(kāi)始調整你的購物清單吧,給身體一個(gè)變輕松的機會(huì )!