產(chǎn)后減肥食譜:銀絲魚(yú)片

博禾醫生
銀絲魚(yú)片
鯛魚(yú)帶有高品質(zhì)的蛋白,且植物油脂低,特別適合少年兒童老人服用,此外,孕媽媽生完孩子一般身型較為松垮,還可以用鯛魚(yú)來(lái)做為瘦身食譜,但是要留意少油烹制,口味淡為主導。今日詳細介紹的是簡(jiǎn)易易做的銀絲魚(yú)片,盡管鯛魚(yú)片的肉質(zhì)地較嫩,但別切得過(guò)薄,烹制時(shí)才不容易斷掉。
原材料(二人份量):鯛魚(yú)肉一條,粉絲一包,五味醬三湯勺,水一杯;
調味料:酒一湯匙,蔥段一條,姜兩塊。
作法:
1、魚(yú)類(lèi)清洗后切角片狀;粉絲浸軟控干水時(shí)煮腍預留。
2、將清煮滾后添加調味料,再放進(jìn)魚(yú)片烚熟,鋪在粉絲上,澆上五味醬即成。
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