什么粥養胃 推薦五款養胃粥
很多想養胃的人首先想到的是喝粥，這是眾所周知的。那么你知道什么粥養胃嗎？
五種養胃粥最養胃
1.糯米麥粥
糯米500克，小麥600克煮成粥，食用時(shí)加入白糖。補胃，強力，養心，收斂虛汗。
二、白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。去殼去心，用腐竹和粳米煮成稠粥，健脾益肺清熱。白果具有收斂肺哮喘、燥濕止帶、益腎固精、止咳解毒等功效。腐竹是豆制品，營(yíng)養豐富。這種粥更適合冠心病、高血壓、女性帶下等疾病。
3.鯽魚(yú)糯米粥
配料包括鯽魚(yú)一到兩條，準備糯米和姜，煮粥吃，煮時(shí)最好用紗布包裹鯽魚(yú)，放入粥中煮，以避免魚(yú)刺掉入粥中。糯米還能補充氣，緩解胃；鯽魚(yú)具有胃腸、陰、水的作用。粥可作為病后身體缺乏的飲食恢復方法，特別適合脾缺乏食欲不振、消瘦、疲勞等疾病。
4.紅薯粥
紅薯性平，味甘，補脾益氣?！毒V目》記載:“補中，暖胃，肥五臟?！碧炖涑?，正氣養胃，化食去積，清腸減肥。紅薯含有大量纖維素和果膠，不易被吸消化酶破壞，能刺激消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，從而起到排便的作用。此外，它富含β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內自由基，養胃。
5.小米粥
干百合50克，干銀耳1朵，20克，紅棗6顆，花生30粒，小米1紙杯，清水15碗，冰糖適量。先將干百合、紅棗、花生洗凈，用清水浸泡，花生去皮；小米洗凈，用清水浸泡30分鐘。銀耳用清水浸泡，去蒂摘成小花，沖洗去雜質(zhì)，瀝干備用水。然后將小米、銀耳和花生放入鍋中，注入10碗水攪拌均勻。加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷攪拌，避免小米粘鍋。最后煮至小米粥變稠，注入3碗開(kāi)水攪拌均勻，稀釋小米粥，不斷攪拌，避免小米粘鍋。將紅棗、百合、冰糖放入小米粥中，注入一碗開(kāi)水稀釋粥底，用小火煮30分鐘，即可出鍋。
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