關(guān)節炎怎么辦？日常多吃蔬菜和奶酪
關(guān)鍵詞：#關(guān)節炎#蔬菜
關(guān)節炎怎么辦？中老年人是關(guān)節炎的高發(fā)人群，如果生活中稍不留心就會(huì )容易患上關(guān)節炎，而關(guān)節炎又是很難治療的疾病。下面為患有關(guān)節炎的朋友們介紹幾種可以緩解病情的食物，千萬(wàn)不要錯過(guò)了。
關(guān)節炎吃什么食物好
西蘭花等十字花科蔬菜。美國梅奧診所11年的研究表明，西蘭花、花椰菜、白菜等十字花科蔬菜有助于抑制關(guān)節炎。
奶酪。芝士含鈣量非常豐富，對骨骼、肌肉和關(guān)節組織有很好的保護作用。此外，奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來(lái)源。
蘑菇。有關(guān)2.9萬(wàn)無(wú)關(guān)節炎病史的女性參加者的大規模研究表明，維生素d攝入較多的人患風(fēng)濕性關(guān)節炎的危險較低。
蝦。蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類(lèi)食品，也是維生素D的主要飲食來(lái)源之一。90克蝦可提供每天所需維生素D的30%，比一杯牛奶的維生素D含量高。
生姜。美國《藥物強化性食品雜志》發(fā)表研究表明，生姜具有抗炎抗氧化效果，有助于預防關(guān)節炎。喝茶的時(shí)候加入姜片，在炒菜等食物上撒姜粉是很好的吃法。
綠茶。綠茶是對人體非常有益的飲料。這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，能有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節炎引起的疼痛等關(guān)節不適。
同時(shí)，飲食上關(guān)節炎患者需要注意什么？
關(guān)節炎飲食注意事項
成人每天的鈣攝入量應達600毫克，其中牛奶是最好的鈣來(lái)源，成人每天喝1~2杯牛奶(1杯為240毫升)，也可以多吃帶骨的小魚(yú)、蝦、蛤、牡蠣等。此外，豆類(lèi)、豆制品和深色蔬菜也含有鈣。
骨性關(guān)節炎患者不要經(jīng)常用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜與骨性關(guān)節炎輕易復發(fā)有關(guān)，發(fā)病后血清中的鐵含量下降。
如果對某種食物有明確的過(guò)敏反應，或者誘發(fā)關(guān)節炎癥狀?lèi)夯?，如果個(gè)別患者喝牛奶后關(guān)節疼痛惡化，則應避免再次食用。
關(guān)節炎是一種發(fā)炎反應，而前列腺素是造成發(fā)炎反應的罪魁禍首，部分來(lái)自動(dòng)物油的脂肪酸，是前列腺素的先驅物，會(huì )加重發(fā)炎反應，所以烹飪食物時(shí)，應避免使用動(dòng)物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產(chǎn)生，進(jìn)而減輕關(guān)節發(fā)炎。
禁服鐵或含鐵的復合維生素。鐵與疼痛、腫脹和關(guān)節損傷有關(guān)，容易引起骨性關(guān)節炎。
對于女性骨關(guān)節炎患者，減肥3.5公斤以上，關(guān)節疼痛發(fā)作概率可減少50%。
關(guān)節炎的具體飲食安排應聽(tīng)取醫生的建議。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
