吃蜜柑有哪些好處 蜜柑該如何進(jìn)行調選

說(shuō)到蜜柑,很多人都吃過(guò),肉汁飽滿(mǎn)、爽朗可口,很適合冬季吃。我們知道,蜜柑一般產(chǎn)自浙江,那里土地肥沃,魚(yú)米之鄉,非常適合蜜柑生長(cháng)。那么吃蜜柑的好處是什么?蜜柑的選購方法是什么呢?和健康之家小編一起來(lái)看看吧。
蜜柑味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來(lái)治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。
果汁中含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C40mg%。果肉中含胡蘿卜素0.3mg%,隱黃素2mg%,維生素B193μg%。果皮含有揮發(fā)油,油中含異丙烯基甲苯、δ-欖香烯(δ-elemene),α-古巴烯(α-copaene)、α-葎草烯、β-葎草烯、β-倍半水芹烯(β-sesquiphellandrene)、乙酸-α-葎草烯醇酷和甜香味極佳的乙酸孟二烯-1,8-醇-10-酯(1,8-menthadien-10-olacetate)。果皮中另含橙皮苷(hesperidin),胡蘿卜素(carotene)1mg%、隱黃素(cryptoxanthin)12mg%、維生素C150mg%、維生素B76μg%和果膠。葉中含維生素C151mg%;另含多種碳水化合物,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和纖維素等等。
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