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高血壓不能吃的東西是什么食物

心血管內科編輯 醫普小能手
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關(guān)鍵詞: 高血壓 血壓

高血壓患者需限制高鈉、高脂、高糖食物,主要包括腌制食品、動(dòng)物內臟、甜點(diǎn)等。高血壓可能與遺傳、肥胖、高鹽飲食等因素有關(guān),通常表現為頭暈、心悸等癥狀。建議控制飲食并遵醫囑用藥。

1、腌制食品

臘肉、咸菜等腌制食品含鈉量高,過(guò)量攝入會(huì )導致水鈉潴留,增加血容量和血管壓力。長(cháng)期食用可能加重高血壓病情,甚至誘發(fā)心腦血管意外。日??蛇x擇新鮮蔬菜替代,烹飪時(shí)用香辛料代替食鹽調味。

2、動(dòng)物內臟

豬肝、雞胗等動(dòng)物內臟膽固醇含量高,易導致血脂異常和動(dòng)脈硬化。高血壓合并高脂血癥患者尤其需避免。建議選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每周內臟攝入不超過(guò)50克。

3、甜點(diǎn)蛋糕

奶油蛋糕、曲奇餅干含反式脂肪酸和精制糖,可能引起胰島素抵抗和血管內皮損傷。高血壓患者每日添加糖攝入應少于25克??捎眯迈r水果、無(wú)糖酸奶替代甜食。

4、酒精飲品

白酒、啤酒等酒精飲料會(huì )刺激交感神經(jīng)興奮,導致血壓短暫升高后劇烈波動(dòng)。長(cháng)期飲酒可能損傷血管彈性,建議男性每日酒精不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。

5、濃肉湯汁

火鍋底料、骨頭湯等濃湯嘌呤和脂肪含量高,易引發(fā)代謝紊亂。高血壓患者應選擇清湯烹調,避免攝入過(guò)多飽和脂肪酸??捎镁?、海帶等天然鮮味食材提鮮。

高血壓患者日常需保持低鹽低脂飲食,每日食鹽不超過(guò)5克,烹調油25-30克。建議增加全谷物、深色蔬菜和漿果類(lèi)攝入,補充鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),如快走、游泳。定期監測血壓變化,遵醫囑服用硝苯地平控釋片、厄貝沙坦片等降壓藥物,避免自行調整劑量。出現視物模糊、劇烈頭痛等癥狀時(shí)應立即就醫。

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