血糖值高的話(huà)可以吃粉絲嗎?

血糖值高的話(huà)可以吃粉,但是當天的攝取粉的量必須計入每天主食的食用量。甘薯、粉、馬鈴薯、芋頭等食物屬于淀粉類(lèi)食品,可以作為糖尿病患者的主食吃,也就是說(shuō)吃粉后,患者應該相應地減少主食的攝取量。否則,當天主食的熱量超過(guò)標準,血糖值上升。
血糖值高能吃粉嗎?
粉是甘薯、馬鈴薯、雜豆等淀粉制成的食品,碳水化合物是主要營(yíng)養物質(zhì),其他營(yíng)養素含量非常少。粉條中的淀粉結構非常復雜,消化吸收速度比米粉慢。另外,加工的粉絲對血糖的影響遠小于米面,米飯的升糖指數為88,粉絲的升糖指數為35。因此,糖尿病患者可以吃粉,但也要注意適量。粉絲對血糖值的影響很小,但最終是基于碳水化合物的食物,吃得太多也會(huì )對血糖值產(chǎn)生不良影響。
血糖值高有什么危害:
1、性功能障礙:血糖值高會(huì )導致血管和神經(jīng)系統疾病,患者心理障礙容易導致性功能障礙,如男性?xún)热?、女性,是高血糖癥的癥狀之一。
2、身體疲勞疲勞:普通人不總是感到身體疲勞,但高血糖患者每天都感到疲勞,特別是下半身、腰部、膝蓋力量,這也是高血糖引起的常見(jiàn)癥狀。
3、體重下降:胰島素在高血糖患者中的相對或絕對不足,葡萄糖不能被身體有效利用,但蛋白質(zhì)和脂肪的消耗增加,患者疲勞無(wú)力、體重減輕等癥狀。
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